אנקובר, השוכנת על שפת המצוק המרהיב של הבקע האפריקאי, היא פנינה היסטורית שאסור לפספס בטיול באתיופיה. עד 1889 שימשה כבירת האימפריה האתיופית, וכיום היא אתר מורשת עולמית של אונסק"ו. כשתגיעו לכאן, תיהנו מתצפיות מדהימות על עמק הבקע, נופים ירוקים ואוויר צלול. העיירה עצמה קטנה ונעימה, מושלמת לטיול רגלי של חצי יום.
האטרקציה המרכזית היא כמובן הלודג' ההיסטורי 'אנקובר לודג'' (Ankober Lodge), מבנה אבן מרשים שנבנה במקור כארמון קיסרי. כיום הוא משמש כמלון בוטיק המשלב ארכיטקטורה מסורתית עם נוחות מודרנית. כדאי לטייל בגנים המטופחים, לצפות בשקיעה מהמרפסת התצפיתית, ולטעום מאכלים אתיופיים אותנטיים במסעדה. הלודג' מציע גם סיורים מודרכים בשכונה ובחורבות הארמונות הסמוכים.
מעבר ללודג', תוכלו לבקר בכנסיית סנט מיכאל העתיקה מהמאה ה-12, ובשוק המקומי התוסס שמתקיים מדי יום חמישי. מסלול טיול מומלץ הוא ירידה רגלית לעבר מפלי קֶסֶם (Kesem Waterfall) דרך יער עצי ערער עתיקים – מסלול קל באורך כ-4 ק"מ. אל תשכחו להצטייד במים, כובע ונעלי הליכה נוחות, ולהתרשם מיחודו של המקום שהיה עד לעליית האימפריה האתיופית.
