טיול בסטון טאון הוא כמו מסע בזמן. העיר העתיקה של זנזיבר, שהוכרזה כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו, מציעה מבוך של סמטאות צרות, שווקים סואנים ובתי אבן מסורתיים. כל פה מספר סיפור של סוחרים, סולטנים ומגלי ארצות, ואנחנו מוזמנים לגלות אותו ברגליים.
אחד מסמלי העיר הם הדלתות המגולפות – יצירות אמנות מעץ מסוקן, מעוטרות במוטיבים אפריקניים, ערביים והודיים. כל דלת מספרת סיפור על בעליה ועל התקופה. מומלץ להצטרף לסיור מודרך רגלי (כמה שעות, החל מ-15 דולר) כדי ללמוד על המשמעות שלהן – ולגלות דלתות נסתרות בלב הסמטאות.
שוק התבלינים של סטון טאון הוא גן עדן לחובבי בישול. תערובת של ציפורן, קינמון, הל ואגוז מוסקט ממלאת את האוויר. אחרי השוק, נכנסו למסעדה מקומית כמו Lukmaan או Forodhani Gardens, שם אוכלים זנזיבר פיצה (מעין חביתית ממולאת) או אורז עם דגים טריים. מחיר ממוצע לארוחה: 5-10 דולר.
