נוסעים לדרום צ'ילה ומחפשים משהו קצת שונה? כדאי לעצור בפרוטיאר (Frutillar) – כפר מהגרים גרמני ציורי השוכן על חופיו הדרומיים של אגם יאנקיוואה (Lago Llanquihue). המקום נוסד במאה ה-19 על ידי מתיישבים גרמנים, ומורשתם ניכרת בכל פינה: בתי עץ צבעוניים עם מרפסות מעוטרות, גנים מטופחים וריח לחם טרי מהמאפיות המקומיות. טיול בפרוטיאר הוא כמו קפיצה לאירופה, אבל עם נופי הרי געש מושלגים ברקע.
גולת הכותרת של הביקור היא בית הקונצרטים המפורסם – Teatro del Lago. זהו אולם קונצרטים מודרני ומרהיב המשקיף על האגם, ובו מתקיימים מופעים ברמה עולמית לאורך כל השנה. אפילו אם אינכם חובבי מוזיקה קלאסית, כדאי לבקר בארכיטקטורה המרשימה ובמסעדה שבמקום. ליד התיאטרון תוכלו ללכת בטיילת היפה שלאורך החוף, להביט בסירות הדייגים הצבעוניות ולנשום את האוויר הצלול.
מה לעשות בפרוטיאר חוץ ממוזיקה? כדאי לבקר במוזיאון ההיסטורי קולברג (Museo Colonial Alemán), שמציג את חיי המתיישבים הראשונים. אל תפסחו על שוק האומנים בימי שישי ושבת, שם תמצאו עבודות יד, גבינות מקומיות ויין. לסיום, שבו לאכול באחת המסעדות על שפת האגם; מנות הדגים הטריים והקראנצ'ים (סוג של קציצת דג מטוגנת) מוגשות עם נוף מרהיב. מומלץ להקדיש לטיול בפרוטיאר יום שלם, ולשלב אותו עם ביקור בעיירות נוספות סביב האגם.
