יאנקה הוא כפר קטן וציéri השוכן על גדות נהר קולקה, בקניון העמוק והמרהיב בעולם. הכפר שומר על אופי קולוניאלי שקט עם בתי אבן צבועים בלבן וגגות רעפים, מוקף בחקלאות טרסות ירוקות ונופי קניון עוצרי נשימה. האוויר הצלול והשקט הפסטורלי הופכים אותו לבסיס מושלם לטיול באזור, הרחק מהמולת הערים.
האטרקציה המרכזית ביאנקה היא מעיינות החמים הטבעיים (Aguas Termales), הזורמים לתוך בריכות בטון פשוטות למרגלות ההרים. המים העשירים במינרלים מגיעים לטמפרטורה של כ-40 מעלות ומציעים רחצה מרגיעה תחת כיפת השמיים. מומלץ להגיע מוקדם בבוקר או בשקיעה כדי ליהנות מהשקט ומהנוף, כשהקירות האדומים של הקניון מוארים באור זהוב.
מסלול מומלץ הוא הליכה רגלית לעבר קולוקה קיו (Coloca K'iwu), גשר תלוי מעל נהר קולקה, ממנו נשקף נוף מרהיב לעומק הקניון. ההליכה קלה ונמשכת כשעה לכל כיוון. מה לעשות ביאנקה? בנוסף לרחצה, תוכלו לשוטט בשוק המקומי (ימי ראשון), ליהנות ממאכלים אנדיניים במסעדות המשפחתיות, ולצפות בקונדורים בשמיים – במיוחד סמוך למושבה הקרובה 'קונדור קרוס'.
