שוק פייק פלייס (Pike Place Market) הוא אחת האטרקציות האייקוניות ביותר של סיאטל, וטיול בישראל לא יוכל להכין אתכם לכמות החוויות שמצפה לכם פה. השוק, שנוסד ב-1907, שוכן על צלע גבעה מול הים ומציע הכל מתוצרת חקלאית טרייה ועבודות יד ועד לדוכני אוכל רחוב מעולים. אל תתפלאו לשמוע צעקות "דג! דג!" – המוכרים משליכים סלמון ענק זה לזה באוויר, ומצלמות התיירים לא מפסיקות לתעד.
ממש בתוך השוק, ברחוב פייק פלייס 1912, נמצא סניף הסטארבקס הראשון בעולם – תחנת חובה לכל חובב קפה. המקום נפתח ב-1971 ושומר על עיצוב וינטג' עם לוגו העץ העתיק. מה לעשות בו? לעמוד בתור הארוך (כן, זה חלק מהחוויה), להצטלם עם הכוס הראשונה, ולקנות ספל מזכרת ייחודי שלא תמצאו באף סניף אחר.
מלבד סטארבקס, השוק מלא בנקודות חמד: תוכלו לקנות פרחים טריים ישר מהחקלאים, לטעום גבינות אמנותיות או לחכות בתור בן שעה למאפייה המפורסמת 'Daily Dozen Donuts'. בסביבה תמצאו גם את קיר המסטיקים (Gum Wall) – סמטה שלמה מצופה מיליוני פיסות מסטיק שנתקעו שם על ידי מבקרים, מוזר אבל מהפנט. בקיצור, זה שוק שלוקח את כל החושים לסיבוב.


