מצודת אנפינג (Anping Fort), הידועה גם בשם מבצר זלנדיה (Fort Zeelandia), היא אחד האתרים ההיסטוריים החשובים ביותר בטאיוואן. המבצר נבנה בשנת 1624 על ידי חברת הודו המזרחית ההולנדית, ושימש כמוקד שלטונם באי במשך כמעט ארבעים שנה. ביקור במצודה הוא מסע בזמן אל ימי הסוחרים ההולנדים, הקרבות מול שושלת מינג, והתקופה היפנית שהשאירה חותם משלה. טיול ברחבי המתחם חושף נוף מרהיב של מצרי טאיוואן והעיר העתיקה טאינאן, עם בתים מסורתיים ושווקים שוקקים.
הכניסה למצודה מובילה אותנו אל החצר הפנימית, שם ניצבים שרידי חומות האבן העבותות, תותחים עתיקים ומגדל תצפית גבוה. במרכז החצר נמצא מודל עץ משוחזר של המבצר המקורי, שממחיש את ממדיו המרשימים. בתוך המבצר תמצאו מוזיאון קטן המציג ממצאים ארכיאולוגיים, כלי חרס וכלי נשק מימי ההולנדים, לצד תמונות היסטוריות שמתעדות את השינויים שעבר המקום. מה לעשות במצודה? כדאי לטפס לראש מגדל התצפית, משם נשקף נוף פנורמי של חוף אנפינג והעיר העתיקה – תמונה מושלמת לשקיעה.
מסביב למצודה משתרע רחוב אנפינג העתיק (Anping Old Street), מלא בחנויות מזכרות, דוכני אוכל רחוב ומקדשים מסורתיים. אל תפספסו את טופו הביצים המפורסם (תבשיל מקומי) או את גבינת הקוקוס המתוקה. בנוסף, כחמש דקות הליכה מהמצודה נמצאים המוזיאון למורשת הימית של טאיוואן והמגדלור של אנפינג, שמשלימים את חוויית הביקור. טיול ברחבי האזור מרגיש כמו הצצה אל טאיוואן של פעם – שילוב של תרבות, היסטוריה וקולינריה שלא תרצו לפספס.
