טיול בטריאסטה הוא כמו מסע בזמן – עיר הנמל ההבסבורגית הזו על חוף הים האדריאטי שונה לגמרי משאר איטליה. תראו אותה בבתי הקפה הווינאיים המפוארים שלה, כמו קפה טומאזו (Caffè Tommaseo) משנת 1830, שמגישים קפה עם קצפת וגלילה לצד קרואסונים. אל תפספסו את כיכר האחדות של איטליה (Piazza Unità d'Italia), אחת הכיכרות הגדולות באירופה הפונה לים – מקום נפלא לשקיעה.
מסלול חובה הוא טירת מירמרה (Castello di Miramare), מבנה אקלקטי לבן הממוקם על צוק מעל הים. הטירה נבנתה עבור הארכידוכס מקסימיליאן מאוסטריה ומלאה בהיסטוריה. תוכלו לשוטט בגנים המטופחים המשקיפים לים, לראות את חדרי השיש והספרייה, ולשמוע את סיפורו הטרגי של מקסימיליאן. מה לעשות בטריאסטה? פשוט להסתובב ברחובות, לטעום סנדוויץ' ספציפי: פרושטו, נקניקיות ייחודיות, ולסיים גלידה איטלקית משובחת.
אפשרות נפלאה היא טיול רגלי לאורך הטיילת (Rive), או עלייה אל גבעת סן ג'וסטו (Colle di San Giusto) לראות את הקתדרלה והטירה הוונציאנית. בערב, כנסו לבר יין קטן ברחוב קאוואנה (Via Cavana) – הרובע העתיק והססגוני של העיר. טריאסטה מציעה גם ארכיטקטורה ארט נובו מרשימה, כמו פאלאצו גלריה, ותצפיות פנורמיות בלתי נשכחות.
