מטיילים רבים מחפשים טיול בפורטוגל שייקח אותם אל מחוץ למסלול התיירותי המוכר, ואובידוש היא בדיוק היהלום הזה. העיירה, המוקפת כולה בחומה מימי הביניים, משמרת קסם נדיר של בתים מסוידים בלבן עם פסים צהובים או כחולים – מראה שמזכיר ממתק עדין. כשנכנסים דרך שעריה העתיקים, מיד מרגישים שצועדים אחורה בזמן: הסמטאות הצרות מרוצפות אבן, והאוויר מלא בריח של ליקר ג'ינג'ינייה המפורסם.
המסלול המומלץ מתחיל בטיפוס על החומה, ממנה נשקף נוף פנורמי של העיירה ושל המישורים הפוריים שמסביב. הליכה על החומה אורכת כשעה ומעניקה הצצה מרהיבה לגגות הרעפים האדומים ולכנסיות העתיקות. לאחר הירידה, אל תפספסו ביקור ב-Igreja de Santa Maria, כנסייה מהמאה ה-16 המעוטרת באריחי אזולז'ו פורטוגזיים מופלאים – אוצר אמנותי של ממש.
החלק האהוב עלינו הוא הטעימה של ליקר ג'ינג'ינייה – ליקר דובדבנים חמוצים מסורתי המוגש בכוסיות שוקולד קטנות. חפשו את ה-Fábrica do Licor כמעט במרכז העיירה, שם תוכלו לצפות בהכנה ולטעום בגביע שוקולד. לסיום, כדאי לטייל ברחוב הראשי Rua Direita, עמוס בחנויות עבודת יד. מה לעשות באובידוש? פשוט להתמסר לאווירה הרומנטית, לצלם אין סוף פינות חמד, ולספוג את השלווה שהופכת אותה לאחת העיירות המקסימות בפורטוגל.
