פארק טימנפאיה (Parque Nacional de Timanfaya) הוא אחד היעדים המרשימים ביותר באיים הקנריים, ובלב ליבו של האי לנזרוטה. הפארק משתרע על פני כ-50 קמ"ר של שדות לבה ומכתשים וולקניים, שנוצרו בהתפרצויות הגעשיות הגדולות בשנים 1730–1736. כשנכנסים לפארק, הנוף נראה כמו פני הירח: אדמות שחורות, אדומות וחומות, עם טקסטורות משתנות של לבה קשה וזכוכית געשית.
הביקור המרכזי מתחיל במרכז המבקרים, שם תוכלו לצפות בסרט תלת-ממדי על ההיסטוריה הגעשית של האי. משם יוצאים לסיור אוטובוסי באוטובוס ייעודי (הנהגים מדריכים בשפות שונות) העובר בנופים עוצרי נשימה. אחת התחנות המרתקות היא 'אל גולפו' – לגונה כחולה בתוך מכתש כבוי. אבל השיא הוא כמובן הדגמת החום הגעשי: המדריכים שופכים מים על הקרקע והם מתאדים מיד בגלל טמפרטורות של מאות מעלות מתחת לפני השטח.
בסיום הסיור, אסור לפספס את מסעדת 'אל דיאבלו' (El Diablo), הידועה בצליית הבשר על גריל געשי טבעי. הבשר מונח על רשת מעל בור געשי, והחום העולה מהאדמה צולה אותו לאט ובטעם מעושן ייחודי. מלבד הבשר, תוכלו ליהנות גם מתפוחי אדמה מקומיים ('פאפאס ארוגאדס') ברוטב מוחו וירדה (Mojo Verde). מומלץ להגיע מוקדם כי יש תור ארוך.
