שמורת עין אפק, השוכנת בסמוך לקריית ביאליק, היא פלא אקולוגי וארכיאולוגי נדיר. לב השמורה הוא אגם עין אפק, שריד לביצות השרון העתיקות, שיובשו ברובן במאה ה-20. המים הנשפכים מנביעות תת-קרקעיות יוצרים נוף מים שליו ומלא חיים, והשמורה משמשת כתחנת מנוחה חשובה לציפורים נודדות, במיוחד בחורף ובאביב. ביקור בשמורה הוא מסע בזמן ובטבע, המקרב אותנו אל הנוף שהיה כאן לפני עשרות שנים.
שביל העץ הצף הוא גולת הכותרת של השמורה. הוא מתפתל לאורך כ-1.5 קילומטרים מעל פני המים, ומאפשר תצפית מרהיבה על הצומח והחי מבלי להפריע להם. לאורך ההליכה תראו קנים, סוף, נופרים צהובים, וסביר להניח שתבחינו בברווזים, אנפות ואפילו ברבורים. השביל מונגש לבעלי מוגבלויות ומתאים לכל המשפחה, כולל עגלות. בסופו תגלו מגדל תצפית קטן שמשקיף על כל האגם.
בצמוד לאגם ניצב מבנה מרשים של טחנת קמח צלבנית מהמאה ה-12, המשוחזרת להפליא. זרם המים הזורם מתחתיה מפעיל גלגל טחינה ענק – מחזה מרתק שמחייה את ההיסטוריה. באתר מתקיימים לעיתים סיורים מודרכים שמסבירים על תהליך כריית הקמח בימי הביניים. אל תשכחו לעלות לגג הטחנה, שם תגלו נוף פנורמי מרהיב של השמורה כולה.
