שוק התקווה, השוכן בלב שכונת התקווה התל אביבית, הוא הרבה יותר משוק שכונתי – הוא מסע קולינרי ותרבותי לעדות המזרח. השוק, שהחל כדוכן בודד של יוצאי עיראק בשנות ה-30, הפך עם השנים למוקד עלייה לרגל לחובבי אוכל אותנטי. כשתטיילו בין הסמטאות הצרות, תוכלו להריח את התבלינים, לראות ערימות של פיתות חמות ולשמוע את קריאות הסוחרים בעברית ובאנגלית. זהו אחד המקומות האחרונים בתל אביב ששומר על אופי אותנטי, טרם הג'נטריפיקציה.
השוק מציע מגוון רחב של דוכני אוכל המתמחים במטבח העיראקי והתימני. אל תפספסו את הסביח המפורסם של 'סביח עובד', שבו חציל מטוגן, ביצה קשה, טחינה ואמבה עטופים בפיתה רכה. תוכלו למצוא גם כובאנה תימנית חמה עם סחוג ירוק, מלאווח עם גבינה, קציצות כרישה (כובנה) ושלל מעדנים כמו סמבוסק עיראקי. השוק מתעורר לחיים בשעות הבוקר המוקדמות ונסגר סביב השעה 14:00, אז כדאי להגיע מוקדם כדי לתפוס את המאפים הטריים.
מעבר לאוכל, תוכלו למצוא בשוק גם דוכני פירות וירקות, תבלינים, שטיחים וחפצי בית. השוק משתרע לאורך רחוב התקווה ולרחובות הצדדיים, והאווירה השכונתית מלווה אתכם לכל אורך הביקור. זוהי חוויה שתחבר אתכם לשורשיה המזרחיים של תל אביב, ולמרות שהשוק קטן יחסית, כדאי להקדיש לו לפחות שעתיים-שלוש כדי לטעום ולהתרשם. אל תשכחו לבוא עם בטן ריקה – הטיול הקולינרי הזה משתלם במיוחד.
