הבניאס הוא אחד ממקורות הירדן הגדולים, והשמורה שסביבו היא מהיפות בארץ. הנחל פורץ מהמעיין שלמרגלות החרמון וזורם בעוצמה דרך קניון בזלת ירוק, עד למפל הבניאס — המפל השופע הגדול בישראל, שרועם כל השנה.
המסלול המרכזי מוביל מהמעיין והעיר העתיקה של פניאס (שם נשתמר מקדש פאן היווני) אל המפל, דרך 'השביל התלוי' — גשר עץ שצמוד לקיר הקניון ממש מעל המים הזורמים. זו חוויה שילדים זוכרים שנים, והיא נגישה גם למשפחות עם ילדים קטנים.
מי שרוצה להאריך יכול לשלב את טחנת הקמח העתיקה ואת בריכת הקצינים הסורית, או לחבר את המסלול לשמורת החצבאני הסמוכה. בסוף הטיול שווה לעצור במסעדה דרוזית מקומית — הפיתות עם הלבנה שוות את הנסיעה לבדן.
