חוות שורש, השוכנת בלב השרון, היא לא סתם חווה חקלאית – היא מרכז חוויתי של ממש, שבו תוכלו להתנתק מהשגרה ולהתחבר לאדמה. המקום מציע מגוון פעילויות לכל הגילאים: סיור מודרך בשדות הירקות והעשבי תיבול, פינת חי מפנקת עם עיזים, כבשים וארנבים, ועבודת אדמה בחצר האורגנית. מתחם סדנאות היצירה והאוכל, שממוקם במבנה אבן משוחזר, מוסיף נופך כפרי ואותנטי לביקור.
אחד הדברים המרכזיים שמושכים מטיילים לחוות שורש הוא מגוון הסדנאות המעשיות. תוכלו להשתתף בסדנת אפיית לחם בתנור טבון, שבה תלשו, תלושו ותאפו לחם טרי תוך כדי למידה על תהליך ההתפחה. לחובבי היצירה, יש סדנת נרות מטבעות שעווה טבעית, ואפילו סדנת הכנת גבינות מחלב עיזים טרי. כל סדנה מונחית על ידי בעלי המקצוע ומתאימה גם לילדים מגיל 5 ומעלה. מומלץ להקדיש לכל סדנה כשעה-שעתיים.
מעבר לפעילויות המאורגנות, תוכלו פשוט להסתובב בשטחים הפתוחים של החווה, להתרשם מגן הירק האורגני, לקטוף עשבי תיבול טריים, ולשבת באזור הפיקניק המוצל עם נשנושים שהבאתם מהבית. החווה מתאימה במיוחד למשפחות עם ילדים, אבל גם זוגות וקבוצות חברים ימצאו כאן עניין. מומלץ להגיע בימי חול, כשהמקום פחות עמוס, אבל סופי השבוע גם הם חוויה עם אווירה קהילתית. אל תשכחו לנעול נעליים נוחות ולבוש שמתאים לעבודה בחוץ – מי יודע, אולי תתפסו על עצמכם מלקטפים עגבניות שרי.
