מנזר דיר רפאת שוכן בלב עמק שורק הפורה, בין כרמים ומטעים שנראים כאילו יצאו מציור. המקום קרוי על שם גבירתנו של מלך ארץ ישראל (סידנת אל-מלך), ומהווה מוקד עלייה לרגל לנוצרים ולמטיילים מכל הדתות. הכניסה חופשית, והאווירה השלווה מיד עוטפת אותך.
המבנה המרכזי מרשים בזכות הכיפה הגבוהה והחלונות הצרים ששופכים אור רך. בפנים תמצאו ציורי קיר מרהיבים המתארים סצנות מהברית החדשה. גולת הכותרת היא הגג – תצפית פנורמית 360 מעלות על כל האזור: מהרי ירושלים במזרח ועד מישור החוף במערב. אפשר לטפס במדרגות הלולייניות אל המגדל התצפית, אבל גם מהגג הנמוך יותר הנוף עוצר נשימה.
ובנוסף ליופי הרוחני, יש כאן גם יקב קטן ומקסים. היקב של דיר רפאת מייצר יינות אדומים ולבנים מענבי כרמי האזור. אפשר לטעום ולקנות במבנה היקב שבחצר. מומלץ לשלב את הביקור עם פיקניק קטן בגן המטופח, או לנסוע לאחד הכפרים הסמוכים להשלמת חוויית טיול יום בעמק שורק.
