חוות התבלינים בגלבוע היא לא עוד מסעדה בדרך – זהו יעד קולינרי של ממש, השוכן על מורדות הגלבוע ומשקיף אל נופי עמק חרוד. המקום משלב מסעדה כשרה עם חנות תבלינים עשירה, גינות תבלינים מטופחות וחוויית אוכל שמתחילה מהאדמה ומגיעה היישר לצלחת. תוכלו להגיע לכאן לטיול משפחתי או לזוגי, ולשלב בין טעמים, נופים וריחות שמשאירים חותם.
המסעדה בשרית-חלבית (בהשגחת הרבנות) ומציעה תפריט עונתי המבוסס על חומרי גלם טריים מהאזור. בין המנות הפופולריות תמצאו סלטים עשירים בתבלינים ייחודיים, פיתות חמות עם מטבלים צבעוניים, ומנות עיקריות כמו קבב טלה בתבליני חווה או דג סלמון ברוטב עשבים. לצד האוכל, כדאי לבקר בחנות התבלינים שבה תוכלו לרכוש תערובות ייחודיות כמו 'זעתר גלבוע' או 'תבלין לשקשוקה' – מזכרות מושלמות מהביקור.
מעבר לאוכל, החווה מזמינה אתכם לשוטט בגינות התבלינים שמסביב, להתרשם מגידול צמחי תבלין אורגניים, ואפילו להשתתף בסדנאות בישול שמתקיימות במקום בתאום מראש. הנוף משגע – במיוחד בשעות השקיעה, כשהשמש צובעת את עמק חרוד בגווני זהוב. אם תשאלו אותנו, זה אחד המקומות היפים לאכול בהם באיזור, ושווה לשלב אותו עם טיול בשמורת הגלבוע הסמוכה.
