נסבר, העיירה העתיקה על חצי אי סלעי בים השחור, היא אחת הפנינים השמורות ביותר של בולגריה. כשתטיילו ברחובותיה הצרים והמרוצפים, תרגישו כאילו נחתתם במנהרת זמן – לצדכם בתי עץ מהמאה ה-19 עם מרפסות מעוטרות, ומתחת לרגליכם שרידים רומיים וביזנטיים. העיירה, שהוכרזה כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו, מתהדרת ביותר מ-40 כנסיות עתיקות, שהמרשימה שבהן היא כנסיית סטפן הקדוש מהמאה ה-11, שעדיין שומרת על פרסקאות מרהיבות.
מה לעשות בנסבר? מומלץ להתחיל את הביקור במוזיאון הארכאולוגי, שבו תמצאו ממצאים מהתקופה ההלניסטית, הרומית והביזנטית. משם, צעדו אל הכנסייה הביזנטית של יוחנן המטביל, שנבנתה במאה ה-10, והמשיכו אל חומות העיר העתיקה המשקיפות על הים. אל תפספסו את הטחנת הרוח המפורסמת על המזח – נקודת תצפית מושלמת לשקיעה. בסיום היום, שבו באחת המסעדות הקטנות בכיכר המרכזית וטעמו מולים טריים או מנת קאוורמה מקומית.
טיול בנסבר הוא גם הזדמנות להתחבר לטבע: חופי הים השחור המקיפים את העיירה מציעים מים צלולים וחולות רכים. בשעות הבוקר המוקדמות, צאו להליכה לאורך הטיילת החדשה המחברת בין העיר העתיקה לחדשה – שם תוכלו לראות דייגים מקומיים מכינים רשתות. בערב, העיירה מתעוררת לחיים עם מוזיקה חיה ובתי קפה תוססים, אבל גם בשקט של סמטאות האבן אפשר למצוא פינה רומנטית שקטה.
