טיול בפניסקולה מתחיל בעיר העתיקה, המוקפת חומות ים מהצד האחד וים כחול-עמוק מהצד השני. הטירה המפורסמת, קסטיו דל פאפה, ניצבת בראש הצוק ומהווה את אחד מסמלי השלטון האפיפיורי בספרד של המאה ה-14. כשתטפסו אליה, תיחשפו לנוף עוצר נשימה של חופי זהובים ומי טורקיז – תמונה שתחרוט בזיכרונכם לעד.
מסלול ההליכה המרכזי בעיר העתיקה הוא רחוב קאלה דל מורו, רחוב צר ומרוצף אבן שלאורכו חנויות קטנות, מסעדות דגים טריים וגלריות אומנות. אל תפספסו את ה-Portal de la Vila – שער הכניסה ההיסטורי שמוביל אל תוך חומות העיר. מה לעשות בפניסקולה? כדאי לטייל לאורך החוף הדרומי, חוף נורד, שם תוכלו לשכור סירת פדלים או פשוט לשכב על החול הרך ולספוג את השמש הים-תיכונית.
בין סמטאות העיר העתיקה תגלו את כנסיית סנטה מריה, מבנה גותי-רנסנסי שהפך למוזיאון לאומנות. סיפור האפיפיור בנדיקטוס ה-13, או 'פאפא לונה', ששלט בעיר במהלך הפיליפות האפיפיורית, הוא חלק בלתי נפרד מהאווירה. מומלץ להגיע בשעות הערב, כשהשקיעה צובעת את הטירה בגווני זהב ואדום, והעיר מתמלאת באורות חמים וריחות של פייז'ה.
