לדלו

מי מאיתנו לא חולם על טיול בלדלו מלא בקסם ימי ביניים? העיירה הזו בשרופשיר, מערב אנגליה, היא פנינה אמיתית: טירה נורמנית מרשימה, רחובות מרוצפים ובתי עץ מהממים מהמאה ה-16. מה לעשות בלדלו? נתחיל בטיול בטירה, שהיא מהשמורות במדינה, עם נוף פנורמי לעמק. אל תפספסו את שוק האוכל המקומי – גבינות כחולות, פשטידות ולחם אומנותי.

מסלול מומלץ הוא הליכה מרכזית מהטירה לאורך הרחוב הראשי, High Street, שם תמצאו את אחד מבתי העץ העתיקים באנגליה – Feathers Hotel. הסתובבו בחצרות צדדיות, כמו Church Street, שם תגלו גלריות וחנויות וינטג'. חייבים לעצור ב-The Nags Head, פאב מהמאה ה-17, לבירה מקומית ומנת ה-fish and chips הטובה באזור. לדלו היא תחנה מושלמת בטיול כביש בשרופשיר, או כחלק מסוף שבוע רומנטי.

האוכל כאן הוא סיפור בפני עצמו – העיירה מוכתרת כ'בירת האוכל של שרופשיר' עם לא פחות משני שווקים מקורים. טיול בלדלו לא שלם בלי לטעום את מנת המוטarde aux prunes (חזיר עם שזיפים) במסעדת The Mill at Lea. למי שאוהב מתוק, קונדיטוריית The Bakehouse מגישה סופגניות אולד-סקול מדהימות. בקיצור, לדלו היא תגלית קולינרית ותרבותית ממכרת.