ממש בלב קיבוץ דגניה ערבי, מתחבא לו מפעל השוקולד דה קרינה – גן עדן קטן לכל חובבי המתוקים. המקום, שנוסד על ידי זוג קיבוצניקים חובבי שוקולד, הפך תוך שנים ספורות לאחת האטרקציות המתוקות ביותר באזור הערבה. כשנכנסים פנימה, ניחוח קקאו עשיר ממלא את האוויר, וכשמביטים סביב, רואים קירות שלמים עם אריחי שוקולד – כן, ממש קישוט אכיל!
בסיור המודרך, תלמדו על תהליך ייצור השוקולד – מפולי קקאו ועד לחטיף המוגמר. המדריכים, מלאי תשוקה וסבלנות, חושפים סודות קטנים של ייצור שוקולד בוטיק, ומאפשרים לכם להבין מה ההבדל בין שוקולד מריר, חלב ולבן, ואיך שילוב של תבלינים מקומיים כמו זעתר, פלפל שחור או אפילו זיתים, יכול לשדרג את הטעם. הילדים (והמבוגרים, בינינו) מתלהבים במיוחד משלב ההדגמה, שבו אפשר לראות איך נראית המסה הנוזלית כשהיא נמזגת לתבניות צבעוניות.
וכמובן, החלק הכי טעים – הטעימות! תוכלו לטעום עשרות סוגי שוקולד, מפרלינים מלוחים ועד חטיפים ממולאים בקרם לימון-בזיליקום. בסוף הביקור, תוכלו לרכוש שוקולדים ומארזים מפנקים בחנות המפעל – מושלם למזכרת או למתנה. טיול במפעל השוקולד דה קרינה הוא בהחלט מה לעשות ביום שמש בערבה, גם כשיש לכם ילדים וגם אם אתם זוג מחפש פעילות מקורית. בקיצור, אל תפספסו את החוויה המתוקה הזו!
