ג'וליס הוא כפר דרוזי אותנטי השוכן על גבעה בגליל המערבי, כ־10 קילומטר דרומית־מזרחית לעכו. כשתגיעו לכפר, תרגישו מיד את האווירה המיוחדת: רחובות צרים ומטופחים, בתי אבן עתיקים לצד בתים מודרניים, ונוף פתוח של שדות וגבעות ירוקות. זהו אחד הכפרים הדרוזים הגדולים בישראל, והוא מציע הצצה נדירה לתרבות ולמסורת העשירה של העדה הדרוזית.
ביקור בג'וליס הוא חוויה קולינרית בלתי נשכחת. תוכלו להזמין אירוח ביתי אצל משפחה דרוזית מקומית, שתגיש לכם מנות מסורתיות כמו מלאח, עלי גפן ממולאים, קובה, מג'דרה וכמובן פיתות טריות עם זעתר ושמן זית. מומלץ במיוחד לטעום את הלחם הדרוזי (לַאפֶה) שנאפה על סאג' – טעים ממסעדות רבות. הארוחה משולבת בשיחות חמות על אורח החיים, המסורות וההיסטוריה של הכפר.
מלבד האוכל, תוכלו לשוטט בסמטאות הכפר, לבקר במרכז המורשת הדרוזית הקטן ולהתרשם מנוף הגליל המערבי. לא רחוק מהכפר נמצא יער ריחן ושמורת הטבע נחל כזיב – מסלולי הליכה נהדרים לשילוב עם הביקור. אם תרצו להעמיק, ארגנו ביקור בבית בד עתיק או סדנת מאפה מסורתית – חוויה שכיף לקחת הביתה.
