שורשים הוא יישוב קהילתי קטן וציורי במועצה אזורית משגב, השוכן על גבעה בגובה 450 מטרים מעל פני הים, ומשקיף אל עמק בית הכרם. המקום הוקם בשנת 1981 על ידי גרעין של עולים מאמריקה הלטינית, וכיום מתגוררות בו כ-150 משפחות. הנוף מהגבעה פשוט עוצר נשימה: מטעי זיתים, כרמי גפנים ונופי הגליל התחתון נפרשים לפנינו במלוא הדרם. טיול בשורשים הוא הזדמנות נהדרת להתחבר לטבע, לנשום אוויר צלול וליהנות משקט כפרי.
אחד המסלולים המומלצים באזור הוא מסלול הליכה קליל לאורך גב ההר, הכולל תצפיות מרהיבות על עמק בית הכרם, הרי מירון והכפרים הדרוזים שמסביב. ניתן להתחיל את המסלול מחניון הכניסה לשורשים, וללכת בשביל מסומן העובר בין חורש ים-תיכוני, עצי אלון וחרוב. אורכו של המסלול כ-3 קילומטרים, ומתאים לכל המשפחה, כולל ילדים. בדרך נראה גם שרידי גת עתיקה ומעיין קטן שזורם בחורף, מה שמוסיף נופך היסטורי לטיול.
למי שרוצה לשלב פינוק קולינרי, יש לעצור במחלבה המשפחתית במרכז היישוב, שם מייצרים גבינות עיזים משובחות לצד יוגורטים טבעיים. אפשר להצטייד בפיקניק וליהנות מארוחה תחת עצי הזית. כמו כן, בקרבת מקום נמצא יער משגב, פארק קק"ל עם מתקני פיקניק ומזרקת מים, אידיאלי ליום כיף עם הילדים. טיול בשורשים הוא בדיוק מה שצריך לברוח מהעומס ולחוות רוגע ונוף מרהיב.