שוק רמלה הוא לא סתם שוק – הוא הלב הפועם של העיר, מקום שבו מתערבבים צבעים, ריחות וטעמים מכל המגזרים. תמצאו כאן דוכנים של פירות וירקות טריים, תבלינים, גבינות, זיתים, מאפים ביתיים ובשר טרי, לצד חנויות של בגדים, כלי בית ועוד. השוק פתוח כל יום למעט שבת, והכי שווה להגיע בבוקר, כשהכל טרי והאוויר מלא בהמולה ידידותית.
אחד הדברים המיוחדים בשוק הוא המגוון האתני: לצד הכנאפה הערבית המפורסמת תמצאו לאפות טריפוליטאיות, סמבוסק, מלאווח, כובנה ועוד. אל תפספסו את הפלאפל של 'ג'וסי' – אחד הטובים בארץ, או את הגריסים (קובה) של הדודות. כדאי גם לטעום את הגבינות הביתיות מדוכן ג'מיל, או לקנות חלבה איכותית. המחירים נוחים, והמוכרים שמחים לתת טעימות.
מעבר לאוכל, השוק הוא מקום נהדר לחוות את החיים המקומיים. תתערבבו עם התושבים, תקשיבו לצעקות הסוחרים, תריחו את התבלינים – ופשוט תיהנו מהאווירה. השוק ממוקם ברחוב הרצל, במרכז העיר העתיקה, קרוב לאטרקציות נוספות כמו הבריכה האומאית והמסגד הלבן. טיול ברמלה לא שלם בלי ביקור בשוק – הנה מקום שאי אפשר לעזוב בלי שקית מלאה במטעמים.

