מנזר סנטה קתרina, השוכן למרגלות הר סיני, הוא אחד המנזרים העתיקים בעולם שפעלו ברציפות מאז המאה ה-6. ביקור במקום הוא מסע אל תוך ההיסטוריה הביזנטית, עם חומות אבן אדירות, קפלות עתיקות ואוסף עצום של כתבי יד ואיקונות. האווירה המיוחדת והשקט המדברי הופכים אותו ליעד מושלם לטיול רוחני או היסטורי.
אחד משיאי הביקור הוא כנסיית ההשתנות, שבה נמצאת הפסיפס המפורסם של ישו, מהמאה ה-6. אל תפספסו גם את הסנה הבוער – שיח קוצני עתיק שלפי המסורת הוא אותו סנה שדיבר אל משה רבנו. המנזר מציע גם מוזיאון מרתק שבו מוצגים כתבי יד נדירים, כולל אחד התרגומים הקדומים ביותר של הברית החדשה.
מסלול הטיול מתחיל בכניסה למנזר דרך שער ברזל כבד, וממשיך לחצר המרכזית, לכנסייה ולמוזיאון. כדי להפיק את המירב, מומלץ להצטרף לסיור מודרך, שמספר על ההיסטוריה המורכבת של המקום. אפשר גם לטפס על הר סיני הסמוך לרגליים זריחה, אבל זה מסלול נפרד שדורש תכנון לילי.
