אנסואי (Ansouis) הוא אחד הכפרים היפים בלוברון, השוכן על גבעה המשקיפה על שדות כרמים אינסופיים וחורשות אלונים. הלב הפועם של הכפר הוא הטירה המרשימה (Château d'Ansouis), מבצר מימי הביניים שעבר שימור מופלא ומציע תצפית פנורמית על העמק. טיול ברחובות האבן הצרים, בין בתי אבן מכוסי גגות רעפים כתומים, הוא חוויה שמחזירה אתכם אחורה בזמן.
הטירה עצמה פתוחה לסיורים מודרכים (בין אפריל לנובמבר), שבהם תוכלו להתרשם מהארכיטקטורה המרשימה, הרהיטים העתיקים והנופים הנשקפים מהחלונות. אל תפספסו את הגנים המדורגים שמטפסים על הגבעה – מקום מושלם לפיקניק או סתם לשבת ולהתרשם מהשקט. הכפר עצמו קטן ומזמין, עם כמה חנויות אמנות ומסעדות כפריות שמגישות מנות מקומיות כמו רטטוי וטארט טאטן.
אם אתם מחפשים מה לעשות באזור – שלבו ביקור באנסואי עם טיול בכפרים סמוכים כמו קוסטלה (Coustellet) או גולט (Goult). מסלול טיול רגלי מומלץ מתחיל מחניית הכפר ויורד בין הכרמים, כשהנופים משתנים עם כל עיקול. האביב והסתיו הם העונות האידיאליות לביקור: הפריחה משגעת בצבעים, והאור הרך של סוף היום מקסים במיוחד.
