שפרוולד, ארץ אלף התעלות, היא גן עדן אקולוגי השוכן כשעה דרומית-מזרחית לברלין. זהו אזור הביצות הגדול והשמור ביותר בגרמניה, שהוכרז כשמורת ביוספרה של אונסק"ו. כאן חיים בני הלאום הסורבי, מיעוט סלאבי ששמר על שפתו, תלבושותיו המסורתיות ומנהגיו במשך מאות שנים. טיול בשפרוולד הוא מסע אל נוף מים קסום, שבו ערוצי תעלות צרים מתפתלים בין כרי דשא רטובים, יערות אלונים וערבות ענק.
החוויה המרכזית כאן היא שיט בגונדולה עץ שטוחת תחתית, המכונה 'קאהן' (Kahn). תוכלו לשכור סירה עם מדריך מקומי שיוביל אתכם בתעלות הצרות, תוך סיפורים על חיי היומיום של תושבי האזור. במהלך השיט תפגשו כפרים ציוריים כמו להדה (Lehde) או ברגו (Burg), בהם הבתים בנויים על איים קטנים ומחוברים ביניהם בגשרים רומנטיים. מומלץ לעצור באחת המסעדות המקומיות לטעום מהמטבח הסורבי, כמו 'פיקרטן' (Pikarten) – תפוחי אדמה ממולאים בבשר, או 'קוילש' (Quarkkeulchen) – לביבות גבינה מתוקות.
מעבר לשיט, כדאי לבקר במוזיאון הפתוח בלֶהדֶה (Freilandmuseum Lehde), המציג בתים סורביים מסורתיים מהמאה ה-18 וה-19. גם טיול אופניים לאורך מסלולי הביצה הוא דרך נפלאה לחוות את השקט והטבע. בעיירה לובבן (Lübbenau) תוכלו למצוא בתי קפה נעימים וחנויות עבודות יד מקומיות. אל תפספסו את סיור הלילה בפנסים – השיט בתעלות החשוכות בליווי סיפורי עם סורביים יוצר אווירה בלתי נשכחת.
