נימפאיו (Nymfaio) הוא כפר אבן מסורתי השוכן בגובה 1,350 מטרים בלב רכס פינדוס, צפון מערב יוון. הרחובות המרוצפים באבן, הבתים עם הגגות האפורים והאווירה השקטה מזכירים עיירה מתוך אגדה. אבל הגיבור האמיתי כאן הוא הדוב החום, שמוצא מקלט ביערות סביב הכפר, בזכות פרויקט השימור הייחודי של ארגון Arcturos.
המסלול המרכזי מתחיל במרכז הכפר, מוביל אותנו בין בתי האבן המשוחזרים (חלקם הפכו לבתי הארחה מקסימים) ועד למרכז המבקרים של Arcturos. שם, ממתין מקלט הדובים – חצר רחבת ידיים שבה חיים דובים שניצלו מהתעללות או משבי. אפשר לצפות בהם ממרחק בטוח ולשמוע את סיפור ההצלה. לאחר הביקור, נמליץ לטפס במעלה הגבעה שמעל הכפר, לחורבות המנהרה הביזנטית של אגיוס ניקולאוס – תצפית עוצרת נשימה על הכפר והיערות שמסביב.
האזור מציע גם מסלולי הליכה קלים ביער האלונים והאשוחים, במיוחד באביב כשהפרחים פורחים. מה לעשות בנימפאיו? חוץ מללטף (מרחוק!) את הדובים, כדאי לבקר במפעל הגבינות המקומי שמייצר גבינת Feta אורגנית, ולטייל בשוק האומנים שבו מוכרים עבודות עץ וצמר. בלילה, האוויר הצלול מאפשר תצפית כוכבים נהדרת – תביאו משקפת.
