סהרה דה לה סיירה הוא אחד הכפרים הלבנים היפים ביותר באנדלוסיה, השוכן על גבעה המשקיפה אל אגם אַמְבְּרוֹס (Embalse de Zahara-El Gastor). הטירה המורית מהמאה ה-13 מתנשאת מעל הכפר ומעניקה לו מראה ציורי שלא תראו בשום מקום אחר. טיול ברחובות הצרים המרוצפים חושף בתים מסוידים לבן עם תריסים כחולים, שהם הסמל המובהק של כפרי הרי גרנדה.
הנקודה המרכזית היא הטירה, ממנה נשקף נוף עוצר נשימה של האגם הטורקיז וההרים שמסביב. אפשר לטפס אליה ברגל (כ-20 דקות מהכיכר המרכזית) או להגיע ברכב עד לחניון סמוך. הכניסה חופשית, וההליכה על החומות מספקת זוויות צילום מושלמות. מה לעשות בסביבת הכפר? מומלץ לשכור סירה קטנה ולהפליג באגם, או פשוט לטייל לאורך חופיו ולמצוא פינה שקטה לפיקניק.
הכפר עצמו קטן ושלו, אבל יש בו כמה מסעדות נהדרות המגישות מאכלים אנדלוסיים מסורתיים כמו גזפצ'ו, דגים מטוגנים וטורטז'ה. מומלץ להזמין שולחן מראש במרפסת המשקיפה לאגם – החוויה בלתי נשכחת. מסלול הליכה פופולרי הוא שביל ה-Sendero de la Garganta Verde, שמתחיל בפאתי הכפר ומוביל לערוץ עמוק עם בריכות טבעיות רעננות.
