חי-בר כרמל הוא הרבה יותר ממרכז מבקרים — הוא פרויקט שיקום והשבה לטבע של מינים שנעלמו מנופי ישראל. מקום שבו הטבע והאדם עובדים יחד כדי לתקן עוולות אקולוגיות. כבר בכניסה תרגישו את השקט המיוחד של הכרמל, ותוך דקות תיתקלו בעדר יחמורים שנרקבים בשלווה לצד הדרך — תזכורת חיה למה שאפשר להשיג כשמתמידים.
המסלול המרכזי הוא רכוב על ג'יפית פתוחה, שיוצאת כל שעה עגולה לטיול מודרך בן כשעה. הג'יפית תיקח אתכם בין תצפיות נוף מהממות על הים והר, ישר אל תוך הכלובים הענקיים. תראו מקרוב איילים, יחמורים, עזניות ואפילו צבאים — אבל גולת הכותרת היא ביקור בתחנת האכלת הנשרים, שם תוכלו לצפות במופע עוצמתי של עופות דורסים מנמיכים עוף. כדאי להצטייד בכובע ומים, כי השמש חזקה גם בחורף.
אחרי הסיור, אל תוותרו על תצפית על העמק ממרפסת בית הקפה הקטנטן, על הליכה בשביל החושים המותאם לכל המשפחה, ועל ביקור במוזיאון הקטן שמספר את סיפור ההשבה לטבע. אם בא לכם להעמיק, תוכלו להצטרף לפעילויות ייחודיות כמו האכלת היחמורים בשעות אחר הצהריים (בתיאום מראש). חי-בר כרמל הוא טיול טבעי לכל המשפחה, שמשאיר טעם של תקווה.
