קסטרו, בירת האי הגדול של צ'ילואה, היא יעד חובה לכל מי שמטייל בדרום צ'ילה. העיר מתהדרת בבתי הפאלאפיטו האייקוניים – מבני עץ צבעוניים הבנויים על כלונסאות גבוהות מעל המים, שהוכרזו על ידי אונסק"ו כאתר מורשת עולמית. טיול ברחובותיה הצרים והססגוניים של קסטרו הוא חגיגה לעיניים, במיוחד בשכונת גמבואה (Gamboa) שלאורך קו המים, שם תוכלו לצלם אינספור תמונות של הבתים הייחודיים המשתקפים במי המצר.
מסלול חובה הוא ביקור בשוק המקומי (Mercado Municipal), שבו תוכלו לטעום את המטבח הצ'ילוטי המפורסם – בעיקר את הקוראנטו (Curanto), תבשיל פירות ים ובשר שמבושל בבור באדמה. אל תפספסו גם את הקתדרלה של קסטרו (Iglesia de San Francisco), כנסיית עץ מרשימה מהמאה ה-19, שגם היא חלק מאתר המורשת. מה לעשות בערב? להסתובב בטיילת ולספוג את האווירה הייחודית של העיר, עם מוזיקה חיה ובתי קפה קטנים.
לא רחוק מקסטרו, תוכלו להמשיך לטיול בפארק הלאומי צ'ילואה (Parque Nacional Chiloé), שבו מסלולי הליכה קלים דרך יערות גשם ממוזגים, לצד חופים מבודדים ומושבות פינגווינים. מומלץ להקדיש חצי יום לביקור בכפרים הסמונים כמו דלקאהואה (Dalcahue), הידוע בשוק האומנים שלו ובנוף הפסטורלי. קסטרו היא הבסיס המושלם לחקור את קסמי הארכיפלג, עם שילוב מנצח של תרבות, טבע וארכיטקטורה.
