קואנקה, השוכנת בלב הרי האנדים בגובה 2,560 מטר, היא פנינה קולוניאלית שתשאיר אתכם פעורי פה. העיר העתיקה, שהוכרזה כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו, מתהדרת בכנסיות מרהיבות עם כיפות כחולות-לבנות, כמו הקתדרלה החדשה, קתדרלת ההתעברות ללא חטא (Catedral de la Inmaculada Concepción) המפורסמת. רחובות מרוצפי אבן מובילים אתכם בין פלאסות ססגוניות, וניחוח קפה טרי נישא באוויר מבתי קפה קטנים.
אחד המאפיינים הבולטים של קואנקה הוא ארבעת הנהרות החוצים אותה: טומבמבה, יאנונקאי, טארקי ומאצ'נגרה. טיילת הנהר טומבמבה מזמינה לטיול רגלי או אופניים לצד גנים מטופחים וגשרים ציוריים. אל תפספסו את השוק המרכזי (מרקאדו 10 דה אגוסטו), שם תוכלו לטעום פירות טרופיים, מאכלי ים וסביצ׳ה מקומי – חוויה קולינרית בלתי נשכחת.
מסביב לעיר ממתינות אטרקציות טבעיות כמו הפארק הלאומי קחאס, עם אגמי הלגונות הצלולים ושבילי טרקים ברמות האנדים. בעונת הגשמים (דצמבר-מאי) המראות ירוקים עד אין קץ, אך אנו ממליצים על הביקור בעונה היבשה (יוני-נובמבר) לטיולים נוחים יותר. קואנקה היא גם שער מצוין לגלאפגוס – טיסות קצרות משדה התעופה העירוני מחברות אתכם למריה גלווינה.
