כמה עשרות קילומטרים דרומית-מערבית לאדיס אבבה, בלב הרמה האתיופית, שוכן לו יער מנגשה סובה — אחד היערות המוגנים הראשונים בעולם כולו. כבר במאה ה-16 הכריז הקיסר זרה יעקב על האזור כשמורת טבע, ומאז הוא נותר כפנינת טבע נדירה. טיול ביער הזה הוא כמו מסע בזמן: צעידה תחת חופת עצים עתיקים, כשקולות ציפורים נדירות וקופים קופצים מענף לענף מלווים אתכם.
מה עושים כאן? המסלול המרכזי מתפתל בין עצי ערער ענקיים, זיתים בר ואלפי מיני צמחים, אבל הגיבור האמיתי הוא הקפה. אומרים שמנגשה סובה הוא מקום הולדתו הטבעי של עץ הקפה — תראו פה ושם שיחי קפה בר הגדלים פרא. נורת'ר ממשיכה לרפסת תצפית שמשקיפה על העמק, ומשם יורדים למפל קטן ורענן. כדאי להצטייד בנעלי הליכה נוחות ובקבוק מים — השביל קל יחסית אך אורך כשעתיים.
מעבר לטבע, היער הוא גם מקום קדוש לתושבי האזור, עם מנזרים עתיקים וכנסיות חצובות בסלע. לפני הכניסה, תעצרו בשוק הקטן של הכפר הסמוך — תקנו קפה מקומי קלוי טרי, ותטעמו לחם אתיופי מסורתי. הביקור ביער מנגשה סובה הוא חוויה שמשלבת היסטוריה, טבע ותרבות — בדיוק מה שטיול באתיופיה צריך להציע.
