לימה, בירת פרו, היא עיר של ניגודים מרתקים: לצד שכונות קולוניאליות עם מרפסות עץ מגולפות, תמצאו רובעים מודרניים כמו מירפלורס וסן איסידרו, מלאים בגורדי שחקים, מסעדות יוקרה ופארקים ירוקים. העיר נוסדה ב-1535 על ידי פרנסיסקו פיסארו, ובמשך מאות שנים הייתה מרכז השלטון הספרדי בדרום אמריקה. טיול בלימה הוא מסע בזמן – ממרכז ההיסטורי, שהוכרז כאתר מורשת עולמית, ועד לפארק המילייה עם התערוכות הייחודיות שלו.
אחד המסלולים המומלצים בעיר מתחיל בכיכר המרכזית (Plaza de Armas), שם תוכלו להתרשם מהקתדרלה, ארמון הממשלה ועיריית לימה. משם כדאי להמשיך למנזר סן פרנסיסקו, המפורסם בקטקומבות התת-קרקעיות שלו שבהן קבורים כ-70,000 איש. אל תפספסו את שכונת בארנקו, רובע האמנים הצבעוני, ובו רחובות אמנות גרפיטי, גלריות ובתי קפה נעימים. מה לעשות בלימה? סיור קולינרי הוא חובה – העיר נחשבת לבירה הגסטרונומית של אמריקה הלטינית.
בלילה, הרובעים מירפלורס וסן איסידרו מתעוררים לחיים עם ברים, מועדונים ומסעדות שף שמגישות מאכלים מקומיים כמו סביצ'ה (דג כבוש במיץ ליים) ואנטיקוצ'וס (נתחי לב בקר בגריל). למי שמעדיף אווירה רגועה, מומלץ לטייל לאורך הטיילת (Malecon) המשקיפה על האוקיינוס, במיוחד בשקיעה. בקרבת העיר ממוקמים אתרים כמו פואבלו ליברה, עם תצפיות מרהיבות על הים, וולקן סן קריסטובל, שמציע נוף פנורמי של לימה כולה.
